Kookeiland is een maatschappelijk verantwoord cateringbedrijf dat lunch, diner en borrelhapjes op locatie aanbiedt. Door middel van trainingen en werkervaring helpen we vluchtelingen met het verbeteren van hun kennis van de Nederlandse taal en cultuur zodat zij kunnen doorstromen op de arbeidsmarkt.

Borrel

Huisgemaakte Linzenbitterbal - specerijenmosterd Papadum - hüttenkäse - avocado - groene kruiden Gebakken Aubergine - japanse lak van soja en wasabi Runderrookvlees - appel - koolrabi - zuurdesem

Bestel

Hoofdgerechten

Vegetarische Curry – kokos – pinda – citrus – bulgur
Biryani – raita – rode uiensalade
Runderkofta – spicy tomatensaus – rijst
Lamstoof – seizoensgroenten – rozijnen – amandel – honing – specerijen – couscous
Kip Curry – kokos – tamarinde – geurige rijst

Bestel

Soep

Pompoensoep - gember - sinaasappel - ras el hanout Oosterse Linzensoep - gerookt spek - tomaat

Bestel

Salade

Couscoussalade – zoete aardappel – munt – yoghurt
Seizoensalade – groente en fruit van het seizoen – specerijendressing – fetakaas

Bestel

Onze partners

  • Makro_logo_2011_RGB
  • legerdesheils-schild
  • LogoGemeenteUtrecht